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日頂級調味料茅乃舍 city’super引進

網路熱烈討論、日本觀光必買、聰明煮婦私房寶的「茅乃舍」(Kayanoya)系列商品,由city’super 限時限量獨家引進!茅乃舍標榜純天然、無任何化學添加的高級佐料,從九州當地到全日本都擁有相當的知名度與忠誠支持者。
茅乃舍目前只在日本本地銷售,為回應來自台灣消費者的詢問度日益高漲,特別在2017年開春由city’super首度引進10個暢銷商品來台,包括無添加高湯包、無添加野菜高湯包、無添加火鍋湯底、無添加壽喜燒醬油、無添加柚子胡椒沙拉醬等,即日起~2/28 在復興店及city’super online線上購物限量販售。此外,茅乃舍也特別安排專人來台進駐賣場協助銷售,希望透過直接交流的方式傳授正宗日式高湯的獨家魅力。
日本頂級調味料「茅乃舍」源自「久原本家」集團,自明治26年(1893年)創業已有一百多年歷史的老舖醬油品牌。其工廠就設立在擁有豐富物產與食材的土地「九州博多」,近年,隨著「守護逐漸消失的地方料理」、「支持提供高品質食材的小農」、「想為消費者與兒童們實施味覺教育」的意識提高,「久原本家」一邊接受農家們的指導,一邊開始了自家品牌的農作栽培。
標榜純天然、無任何化學添加的高級佐料!在茅乃舍品嚐過招牌料理「十穀鍋」的客人們,常常詢問店員製作「高湯」的祕訣。為了讓顧客在家中也能簡單地製作出一樣的味道,所以「茅乃舍」高湯誕生了。不添加化學調味料和防腐劑的堅持,獲得顧客們大力的支持,於是逐漸地展開了各種家用調味料系列商品。茅乃舍在日本以精品之姿進駐東京日本橋,旗艦店邀請日本知名建築師隈研吾來操刀設計,完整呈現品牌精神、歷史與質感,他把製作醬油最重要的工具「木桶」元素完整移植,強調茅乃舍在製作上仍堅持遵循古法,要把最好的風味保留下來。目前在日本擁有20間直營店鋪。


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