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台南漁產辦桌 半價啖尚青海鮮

南縣區漁會昨天在在南鯤鯓代天府舉辦「2016台南漁特產產業文化活動」,席開120桌漁特產品饗宴供民眾訂購外,並提供1000碗海產粥讓民眾免費品嚐,全力促銷虱目魚、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑魚、鱸魚、台灣鯛等,場面相當熱鬧。
 「2016台南漁特產產業文化系列活動」活動項目琳瑯滿目包括產銷班漁特產品行銷展售、古漁業文件表演(唱數魚苗、撒手網、綁螃蟹、虱目魚去刺、穿蚵串)、趣味競賽(刮虱目魚鱗乾淨賽、夾文蛤速度賽、剝白蝦蝦仁重量賽、剖蚵重量賽)等,經過激烈比賽後,優勝人員分別由南縣區漁會理事長周萬松、總幹事陳崇德及常務監事李保順頒發獎金及獎品鼓勵。
 主辦單位特別現場提供1000碗海產粥供民眾品嚐,不到20分鐘被索取一空,中午提供(秋月晨露一夜干、蒲燒台灣鯛詩情飯、樹子清蒸石斑魚、和風蒸籠蝦、彩疏茄汁燒鱸魚、南瀛海鮮湯、陶燒文蛤燴彩蔬、八寶蚵捲、古早味虱目魚漿刺瓜封、綿綿蜜瓜冰淇淋)等10道價值4500元漁特產品饗宴120桌,推廣價2200元,報名時秒殺成功的民眾昨天大啖「鮮魚料理」讚不絕口。


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