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每年百萬 麗寶尋找台灣餐旅人才

教育部林騰蛟次長及觀光局張錫聰副局長站台 讚計畫可為觀光旅遊業提供最大產值

 【本報記者鍾翠珠臺北報導】尋找下一個吳寶春!麗寶基金會提供每年新台幣一百萬元,連續三年給台灣觀光學院設立「麗寶餐旅人才築夢培育基金」,並於昨(2)日與學院舉行簽約記者會,教育部林騰蛟次長及觀光局張錫聰副局長均蒞臨現場站台,讚揚這次計畫,可為觀光旅遊業提供最大產值。
 麗寶集團董事長吳寶田表示,為了不讓人才被埋沒,秉持企業社會責任與回饋公益精神,麗寶基金會提供新台幣三百萬元,給台灣觀光學院設立「麗寶餐旅人才築夢培育基金」,藉助台灣觀光學院的專業體制,每年選出60名觀光飯店營運與管理相關科系,大二及大四,學業、操行成績優良,並且具有服務業熱忱的學生,給予一萬五到三萬元不等的獎助學金,幫助對觀光產業具有高度熱忱的學生完成夢想,培育全方位的專業飯店管理人才。
 參與「餐旅人才築夢培育基金」的學生們,未來將優先進入福容學院的菁英養成班,展開為期三年的完整訓練,運用福容在全台灣十五間飯店的豐富資源,進行度假及城市型飯店的多元輪調,導入餐飲、客房、休閒、後勤等部門的實際操作,由淺入深的管理課程與證照輔導,加上企業導師的傳承,培養全方位的專業飯店管理人才,以三年歷練取得別人十年的學習資歷。
 福容飯店指出,希望透過這樣的合作機制,能紮實地訓練出專業的餐飲飯店專才,朝觀光王國的目標努力。
 台灣觀光學院院長柴松林則認為,培養術業有專精與擁有強大人際關係、社會能力的餐飲、旅遊人才,絕對是未來的首要目標。


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