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便宜坊慶六百週年 推帝王滿漢饗宴

 【本報記者徐炳文高雄報導】開業於明朝永樂十四年(1416年)的正宗北京烤鴨店「便宜坊烤鴨餐廳」,歡慶600週年昨日推出「帝王尊爵之滿漢饗宴」。現場邀請海峽兩岸企業交流協會黃建雄理事長、廖素葳秘書長,高餐大林玥秀校長,高餐大附中周敦懿校長,河邊餐飲集團董事長張素鑾、陳美昕執行長等貴賓出席,共同祝賀便宜坊六百週年生日。
 張素鑾表示,擁有六百年歷史的便宜坊烤鴨店,是中國北京唯一列入非物質文化遺產的燜爐烤鴨,也是北京中華老字號協會中輩份最老的品牌,堪稱「古董級精品烤鴨」。現推出帝王尊爵之滿漢饗宴,尊爵價$3600/人,雙人價$6600,即日起至六月底開放訂購,每日限量6組,菜單以經典1416烤鴨為首,使用許多珍貴食材並加入便宜坊特色精神,融合台灣在地食材改良成的帝王尊爵餐。
 此外,便宜坊在六百週年店慶期間將找出民國66年6月6日出生的幸運兒與之同慶活動,只要於6月6日用餐將免費享用價值$6600經典合菜饗宴;即日起到6月底前消費滿$6666有機會得到北京雙人來回機票等眾多優惠方案。


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